パティスリーＳＡＴＳＵＫＩ

パパの　東京日帰り旅行の　お土産です
ホテル　ニューオータニ　にある　ケーキ屋さんのケーキです

23時30分に　食べました　太るぞ～
↑なぜこんな時間って　強風で　飛行機のダイヤ乱れまくってました

左）いちごショート　右）メロンショート　です

生クリームが　とても美味しかったです

8合目位　食べた辺りで　お値段を　聞きました

もっと　味わえばよかった・・・・・・

ちなみに　いちごが１０００円　メロンが１５００円だそうです

そして　何気に　ネットで検索してみると
ありました！！！　これ！　”最上級の苺ショート！”
　　　　　　　　　　　　↑ぽちっ　と　してみて

すごいじゃん・・・　っていうか　もう一回　食べなおしたい・・・
そんなに　高いとは　思わず　せいぜい　５００円くらいのケーキだと
それでも　旦那さんに　「いくらだと思う」と　聞かれ
東京の物価を考えて　「７８０円くらい？」と　答えました

ばかばか　食べちゃった・・・
時すでに遅し・・・

どうしよう・・・　とにかく　イチゴとメロンが　すっごい美味しくて

生クリームも　美味しかった・・・　という　印象しか　もはや　残ってない

しまったーーーーーーー！！

できるならば　本当に　もう一度　食べ直したいです・・・
せんごひゃっけん　の　エクレアもある～っ

はちみつ大根

１２日　喉が痛くて　とりあえず

ヴィックスドロップ　オレンジ　を　購入

が

１３日　声が出ないほどに　悪化

昨年購入した　「はちみつ大根飴」を　捜し求めるが

どこにもない・・・　ので　作りました

★★★★★　はちみつ大根　★★★★★

（材料）だいこん・・・・・・適当

　　　　はちみつ・・・・・・これも適当

　　　　ビン（空瓶）・・・・ジャムとかの空瓶
　　　　　（今回は２００ｍｌｻｲｽﾞ）１００均とかでも購入可
　　　　　　使用前には　熱湯で煮沸消毒すること！

①大根　の　皮をむき　１ｃｍ　の　角切りにする

②ビン　に　つめる

③大根　ひたひた　位に　はちみつ　を入れる

④冷蔵庫で一晩

↓

↓

できあがり！

（大根が　しなしな　になって　浮かんでくる）

そのまま　スプーンですくって飲んだり

お湯で割ってもいいが

私は　しなびた大根を　取り出して

直接　ごっくん　ごっくん　飲みます・・・　(*´ω｀*)

１５日には　すっかり　喉も　元通り！

小松菜の簡単料理

（材料）・小松菜　２/３束

　　　　・とりのひき肉　２３０ｇ

　　　　・出汁　４００ｃｃ（もちろんほんだし）

　　　　・砂糖　みりん　酒　醤油　適当

以上が　今回とりあえず　作った分量だ・・・

①小松菜を洗って２～３センチのざく切り

　　ざるに入れて良く洗う（でないと土が・・・）

②出汁と調味料を煮立たせたところにひき肉を投入

③②が沸騰したら小松菜を投入

④沸騰して２分位煮る

⑤５分くらい置いて味がしみたら出来上がり！

まーこの調味料だと　いつもの味に仕上がるけど

こんなもんかな？

調理時間は約１０分　イェーイ！！

ダンナさんが　出張してから

お義母さんが　2日に1回　

かいち　の　お風呂のお手伝いに来てくれる

一緒に　ワタクシ　の　おかずも　持ってきてくれる

・あじの三杯酢　・鯛のあら煮　・ひじきの煮物

・トマトのスープ　そして　小松菜の煮物

つい　先日　お義母さんから　小松菜をいただいたので

見よう見まねで　小松菜の煮物を　作ってみました

味は少し違うけど　何とかそれらしいものが

ちゃんと　出来ました

小松菜が　大好きなのに　おひたし以外の

食べ方を　知らなかった　ワタクシ・・・

簡単なので　レパートリー　に加えよう！と　思います

これなら　片栗粉で　とろみ　をつけると

お弁当にも　使えそうだな！

とりひき肉の代わりに　油揚げとかでも　よさそうだな～

豚肉でもできるかな？

１０倍粥 成功！

今日は　離乳食　作りを　頑張ってみました

朝　新聞を読むと

ベビーフード大手の　和光堂　さんが

離乳食の一部を

大腸菌群が検出された・・・って理由で回収するとの記事が！

食の安全！　やはり　自作した方がいいのか・・・

いずれにせよ・・・

ここ数日　かいち　は　にんじん　ばっか（馬並）　食しており

まとめて作って　冷凍すると　便利　なので

イロイロ　作ってみました

・かぼちゃ　（ゆでて　裏ごし）

・にんじん　（ゆでて　すりおろし）

・さつまいも　（レンジでチンして　裏ごし）

・出汁　（こんぶ　と　鰹節で　ちゃんと　取ったゾ！）

そして　課題　の　・・・

・１０倍粥　（土鍋で炊くと成功！　でも　裏ごしすると結局糊みたいに）

どう？　どう？　頑張ったでしょ？

全部　冷凍　使うときは　レンジで　チン！

あとは　かいち　が　楽しく食べてくれれば

いうコトなし！！　

ダンナさんの 審判

１６時４０分　自宅の電話が突然鳴り出す

雨でお散歩ができないので
ベランダで気分転換していた　ワタクシ＋かいちは

あわてて屋内に駆け込み　受話器までダッシュする
・・・が　間に合わず

「だ・誰だ！お義母さんか？！」
↑
と　ちょっとどぎまぎ（笑）していると
携帯がブルブル
着信を見て・・・あ　なぁんだ　ダンナさんか～♪

『今日晩御飯ないんだよね～６時には帰るから』

え”っ！！　「あ～はいはい、用意しとくよ」

・・・と返事をしたものの　はぁぁぁあああ

ちっ　すごいタイミング・・・
今日は久しぶりに「まとも飯」を食べようと・・・
サトイモの煮物を作ったばかり・・・・
出汁も取って冷蔵庫に入っている・・・
かいち　は　４時に満腹さんで
ちょうどあと２０分位でねんねタイム・・・

作るしかないようだ・・・
ダンナさんに　晩御飯・・・
返事　してしまった・・・
作るしかないようだ・・・　晩御飯・・・

なぜこんな決意が必要なのか・・・
結婚前から３食外食のダンナさん♪
　（もうこの点はすごく楽チン♪）
しかも　めちゃくちゃ

味にウルサイ・・・

とりあえず　作った
　ご飯　サトイモの煮物　ひじきの煮物　小松菜のおひたし
　お味噌汁　レタスと魚肉ソーセージ
　（粗食は仕方ない　買い物は毎週土日だから・・・食材が無い）

さぁ　審判を！自信作は　ご飯　のみ！！

「美味い！！」
やった～　ご飯だけは　合格点が出たようだ！
それもそのハズ・・・新米を土鍋で炊いたのだ！！

←愛用の炊飯土鍋
　
　もらいものが大活躍

（実家は農家）お父さんお母さん　ありがとう！！！

食事に関しては　ご飯　と　カレー　しか　合格点が無い
味噌汁に至っては（毎回）酷評撃沈　及第点には程遠いので
自信作以外はスルー
だって
おひたし→ゆでて切ってごまふっただけ
レタス→洗ってちぎっただけ
ソーセージ→切って焼いただけ

とりあえずサトイモの煮物は　「食える」との返事

「コメだけは美味い」　その一言が幸せ
味噌汁も慣れてしまえば「創作味噌汁」
ポジティブに生きていこう！そうしよう！！

かいち と おじしゃん

今日は　お義父さんの還暦祝いと

かいち　の　命名式です

昨夜帰省した　かいち　の　おじしゃんが

一生懸命作ってくれました

鯛の御造り
車海老・さざえ
さわら・たこのお刺身です

すごい！！！！

豪華～♪瀬戸内の海の幸盛り沢山！！！

おじしゃんはプロの料理人

職人技が発揮されております

とにかく　美味い～

←文字を入れてみました（笑）

鯛しゃぶ（だし汁絶品）

鳴門金時芋入りご飯（芋美味い）

そして・・・

これがウワサの「なしわり」

って技ですね！！！
すごい！！！！！

とにかく美味しい
鯛しゃぶのだし汁は最高で
お魚はどれもぴちぴち
鯛の煮物は絶妙の按配
てらてらぴかぴかしてました

例によって　かいち　は　見学でしたが

おじしゃんに　たくさん　遊んでもらいました

（おじしゃんのうえに
　かいちをの～せ～て～♪）

ワタクシ天然の鯛って初めて食べたかも・・・

絶品チーズケーキ

今日は北海道発　絶品チーズケーキを食す！
お義母さんからの差し入れです
デパートの北海道物産展で手に入れた
ルタオのチーズケーキ

ドゥーブルフロマージュ

以前ＴＶで島田伸介が
「めっちゃおいしいチーズケーキ」
と、ヒトコト紹介したら
めちゃくちゃ流行った例のヤツ

出産前後の
体重管理もままならない時期だったので
今日の今日まで
すっ・・・・・・・・・・・・・っかり忘れていました

確かに　めちゃ美味っ　最高！！
この勢いだと
もうあと　２，３個　

やっつけられるぜ！

でも、確実に脂肪になると思うので
今日はこの位にしておこう
危ない～危な～い( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．

さて、やっぱり今日はだんなさん出張でした

かいちのお風呂ヘルプに来てくれた
お義母さん
（差し入れ(TдT)ｱﾘｶﾞﾄｳ御座います）

せっかく来てくれたのに
かいち大泣きで・・・・・・・・・
散々でした

今　ぐっすり熟睡しておりますよ

さて、かいち寝てるので
ドゥーブルフロマージュ
とショコラドゥーブルのセットでも注文しょ～

ダンナさんと うどん屋

「うどんが食べたい」
それも
「山田屋のうどん　が食べたい」

思い立って１ヶ月経過
もうどうしようも我慢できなくなり
行っちゃいました　うどん屋さん
（昨日ダンナがうどん食べたって？無視無視）

子連れでの外食は思ったより大変
周囲への気遣いを最小限にしたいので
お客様の少ない時間を狙って行くしかありません
なるべく並ばなくていいように
混雑する直前の１１時３０分頃を狙って行きました

駐車場も空いていて　待ち時間なし
（ワンダホー）
座敷席に落ち着いて
「釜ぶっかけ　あったかいの」を注文

かいちがちょっと
ぐずり始めたので
ダンナと交互に
かいちを抱っこしながらの
ひやひやもんの昼食でしたが

念願の　釜ぶっかけ　を　完食しました

ワタクシがこの店を好きなのには
・自宅から近い　
・もちもち麺が私好み
・店が広くてキレイで気持ちいい
・お庭や屋敷がきれい
・面白い案内役のおっちゃんおにいちゃんがいて待ち時間も楽しい
・席にお茶が置いていて飲み放題！！！
今回追加の項目は
・そのおにいちゃんはお願いすれば写真撮影してくれる

あと、この山田屋さんという讃岐うどん屋は
お店と味にうるさいダンナさんが
結構気に入っているうどん屋です

香川には讃岐うどんのお店が沢山ありますが
生粋のさぬきっこのダンナさんは
セルフうどんが大嫌い
・・・というちょっと変わった人です
ダンナさんの外食は
お店の人がお冷とおしぼりを持ってきて
オーダーを取ってくれて
食べ終わった食器をそのままで
会計して帰れるお店がベターなんです

味がどんなに美味しくても
セルフな時点でアウトみたいです

生粋のさぬきっこでないワタクシは
給料前はずいぶんとこのセルフうどんに
助けられましたがね・・・
何せうどん一杯１９０円で満腹なのじゃ～

何はともあれ　かいちのうどん屋デビューは
無事糸冬 了..._φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ
といっても、今回は見学のみ

北海道限定のじゃがポックル

北海道土産の「じゃがポックル」

お義母さんの出張土産です

お義母さん曰く「ばか売れ」らしいですが、
ワタクシちっとも知りませんでしたよ
袋の表面には大きく

「北海道限定」

じゃがりこ　
より口当たりが上品で
油っこくなく、塩っ気も上品

見た目は　まんま　フライドポテト

ジャガビー　と　比べて　塩味が　ちょっと　上品？
そして　食感が　マロヤカ～ん
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

と食べ進めるとあっという間に完食

小袋包装で内容量１８ｇ　１０８ｋｃａｌ

え”っ　４袋一気食い～　４３２kcal

死まったヽ(｀Д´#)ﾉ ﾑｷｰ!!

しかもこれ、カルビーだよ～

なぜに　限定？

しかもちょっと調べると本当に手に入りにくいみたい・・・

あと残り２袋・・・　もっと大切に食べればよかった